Пароконвектомат электрический ICET101
Пароковектомат Alphatech ICET101 серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматической регулировкой насыщения пара в варочной камере и автореверсом (автоматической инверсией направления вращения крыльчатки) для идеальной равномерности готовки. Элегантный и функциональный дизайн в современном стиле послужит украшением кухни. В комплект поставки входят направляющие и доска для записей. Программирование: Программы приготовления немедленного исполнения обозначены иконками Программируется с возможностью сохранения в памяти от 11 до 89 программы готовки в автоматической последовательности (до 4 циклов, ручной моноцикл) Режимы приготовления с контролем температуры в сердцевине продукта термощупом Управление: Ecopovar: достигается значительное снижение расхода воды и энергии за счет автоматического контроля насыщения пара в варочной камере Green fine tuning - новая система модуляции горелки и обменника высокой эффективности во избежание излишнего потребления мощности и снижения вредных выбросов Самодиагностика функциональной проверки до и в процессе эксплуатации прибора с описательным и звуковым сигналом о возможных неполадках Автоматический контроль отдушины камеры Принцип работы: Интерфейс управления с сенсорным электронным контролем Буквенно-цифровые дисплеи высокой видимости Клавиша управления программами и 4 циклами приготовления с визуальным индикатором Рукоятка с функцией включения / выключения Scroll и Push для выбора и подтверждения выбора Автоматический предварительный нагрев Мойка: Программы мойки: Ручная, Ополаскивание, Eco, Soft, Medium, Hard Щелочное жидкое чистящее средство в одноразовом картридже Особенности: Управление влажностью AT-Clima для приготовления на гриле и во фритюре Система Ecospeed Dynamic регулирует потребление энергии относительно количества приготавливаемого блюда, оптимизируя расходы и исключая излишнее потребление, так что температура остаётся постоянной без колебаний Дверца закрытия с двойным закалённым термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения теплового удара пользователя и повышенной эффективности Внутреннее стекло с открытием книжкой для упрощения действий по очистке Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности Рукоятка с открытием вправо и влево Защита от струй воды IPX4 Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами Светодиодное освещение варочной камеры с таймером Дополнительные характеристики: Количество программ приготовления: 10 Режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 260 градусов по C Пар: от 30 до 130 градусов по C Комбинированный: от 30 до 260 градусов по C Количество закладок: 80 / 150
Габариты: 812х725х1145 мм
Гарантия: 12 мес
Мощность: 14,5 кВт / 380 В
Тип оборудования: Пароконвектомат

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Пароконвектомат электрический ICET101

  • Производитель Alphatech
  • Модель ICET101
  • Наличие Есть в наличии
  • 4265.00€
  • Без НДС 4265.00€

Теги Пароконвекционные, печи, Пароконвекционные печи, Пароконвектомат, электрический, ICET101, Пароконвектомат электрический ICET101 buy in

Заказать обратный звонок

Номер телефона: