Пароконвектомат газовый ICGT051
Характеристики: Количество гастроёмкостей: GN 5 х 1/1 530х325 мм; Количество противней: EN 5 х 600х400 мм; Межосевое расстояние: 70 мм; Количество закладок: 30/80; Электрическая мощность: 0,25 кВт; Номинальная тепловая мощность: 8,5 кВт / 7310 ккал Габаритные размеры: 812х725х770 мм; Напряжение питания: AC 230V / 50 Hz. Технические конструктивные характеристики: - Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами; - Дверца закрытия с двойным закалённым термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для предотвращения теплового удара пользователя и повышенной эффективности; - Внутреннее стекло с открытием книжкой для упрощения действий по очистке; - Рукоятка с открытием вправо и влево; - Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности; - Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора; - Защита от струй воды IPX4. РЕЖИМЫ ГОТОВКИ 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения, обозначенных иконами. Программируется с возможностью сохранения в памяти от одиннадцатой программы и далее 89 программ готовки в автоматической последовательности (до 4 циклов). Возможность присвоить каждую сохраненную программу к любой иконе для создания списка избранных. Практичная доска для записей в комплекте поставки позволяет записать программы приготовления. Ручной режим приготовления с тремя режимами Конвекция от 30 градусов по C до 260 градусов по C, пар от 30 градусов по C до 130 градусов по C, комбинированная от 30 градусов по C до 260 градусов по C. Ручной моноцикл, в программировании возможность работать с 4 циклами в автоматической последовательности с возможностью сохранения и использования для приготовления разных блюд . Режимы приготовления с контролем температуры в сердцевине продукта термощупом. (факультативно) AT-Clima® автоматическая система замера и контроля процента влажности и осушения в варочной камере. ПРИНЦИП РАБОТЫ Интерфейс управления с сенсорным электронным контролем. Буквенно-цифровые дисплеи высокой видимости. Клавиша управления программами и 4 циклами приготовления с визуальным индикатором. Рукоятка с функцией ВКЛ-ВЫКЛ, Scroll и Push для выбора и подтверждения выбора. Автоматический предварительный нагрев в программировании. МОЙКА РЕГУЛЯРНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Автоматическая система дозирования с автоматическим дозированием чистящего средства (факультативно). Щелочное жидкое чистящее средство в одноразовом картридже. Программы мойки. Ручная, ополаскивание, Eco, Soft, Medium, Hard. Система ручной мойки с душем внешнего крепления (факультативно). МЕХАНИЗМЫ УПРАВЛЕНИЯ Самодиагностика функциональной проверки до и в процессе эксплуатации прибора с описательным и звуковым сигналом о возможных неполадках. Автореверс (автоматическая инверсия направления вращения крыльчатки) для идеальной равномерности готовки. Автоматический контроль отдушины камеры. Светодиодное освещение варочной камеры с таймером. 2 скорости вентиляции (факультативно), низкая скорость включает снижение мощности нагрева. Контроль температуры в середине продукта термощупом с 4 точками считывания (факультативно) или с иглой (факультативно). Подготовка для системы энергетической оптимизации SN для электрических печей (факультативно). ECOSPEED - В зависимости от количества и типа продукта Icon оптимизирует и контролирует подачу энергии, поддерживает правильную температуру готовки с устранением колебаний. ECOVAPOR - Благодаря системе ECOVAPOR достигается значительное снижение расхода воды и энергии за счет автоматического контроля насыщения пара в варочной камере. GREEN FINE TUNING - Новая система модуляции горелки и обменника высокой эффективности во избежание излишнего потребления мощности и снижения вредных выбросов.
Габариты: 812х725х770 мм
Гарантия: 12 мес
Мощность: 0,25 кВт / 220 В, газовая мощность - 8,5 кВт
Тип оборудования: Пароконвектомат

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Пароконвектомат газовый ICGT051

  • Производитель Alphatech
  • Модель ICGT051
  • Наличие Есть в наличии
  • 3948.00€
  • Без НДС 3948.00€

Теги Пароконвекционные, печи, Пароконвекционные печи, Пароконвектомат, газовый, ICGT051, Пароконвектомат газовый ICGT051 buy in

Заказать обратный звонок

Номер телефона: